Cumi Ulang Tahun

Kemarin teman anak saya ulang tahun, pikir punya pikir apa ya kado ulangtahun yang cocok buat anak2 perempuan sekarang? Berhubung sudah lama tidak connect dengan dunia anak muda sekarang jadi tidak update apa yang lagi diinginkan mereka. Kenapa enggak dibikinin makanan aja ya? Terus di bungkus dan diantar ke rumah yang berulang tahun; tapi, kata sang anak, gak usah deh nanti biar dia aja diajak ke rumah makan malam.

OK deh, biasanya sih sukanya udang, tapi kalau ditambah sama temannya udang, misalnya cumi cumi, pasti lebih seru.

Bahan yang diperlukan :

- Cumi

- Tepung

- Bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan rawit

- kecap asin

Cara membuat :

• Potong cumi kecil kecil, lalu diberi garam dan jeruk nipis agar wangi
• Masukkan cumi ke dalam tepung yang sudah dicampur dengan garam
• Goreng sampai kering, angkat.
• Potong kecil2 bawang dan cabe, lalu tumis.
• Masukkan cumi dan tuangkan sedikit kecap asin.
• Angkat dan hidangkan. Jangan lupa menyanyikan selamat ulang tahun